11月21日至25日，第27届浙江农博会将在杭州国际博览中心盛大启幕。
此次黔南展团由州农业农村局牵头统筹，精心打造200平方米特色展馆，五大功能区域将全方位放大农产品优势——产品展示区集中呈现“高原好味”：都匀毛尖源自海拔800—1200米云雾茶园，依托年均15℃温差、1200小时年日照的独特气候，成就“清冽回甘、栗香持久”的国家级名茶特质；黔南刺梨生长于无污染山地，维c含量约为苹果20倍，制成的原液、果糕保留90%以上天然营养；酸汤以本地小番茄、辣椒为原料，经苗族72小时自然发酵非遗工艺制成，酸香醇厚且富含益生菌，三大核心农产品搭配优质粮油、新鲜禽蛋，尽显“黔南山地生态馈赠”的稀缺价值。
品鉴体验区将让优势“可尝可感”：专业茶艺师现场演绎都匀毛尖“三泡回甘”冲泡技艺，参观者可亲手品鉴不同海拔茶园茶叶的风味差异；刺梨原液试饮区提供“原液+蜂蜜”“原液+气泡水”等创意喝法，直观感受其高维c带来的清爽口感；酸汤品鉴台则准备了酸汤鱼小样，让长三角消费者现场体验“酸而不涩、辣而不燥”的民族风味，加深对农产品优势的记忆。
展开剩余54%数字展示区与电商销售区进一步强化优势传递：通过VR技术重现都匀毛尖从清明采茶、古法炒青到炭火烘焙的全流程，以及刺梨从野生选育、生态种植到无添加加工的全过程，搭配实时调取的产地土壤检测报告、气候数据，用科学依据佐证“生态优势”；电商销售区推出 “农产品优势套餐”，如“都匀毛尖+竹编茶具”“刺梨礼盒+苗族蜡染包装”，将“品质优势”与“文化优势”结合，方便消费者一键带走 “有故事、有品质的黔南好货”。
展会期间，黔南州将以“展示+推介+交流”三位一体模式放大农产品优势影响力。11月22日下午举办的农业招商引资推介会，将重点解读黔南农产品“生态稀缺性、文化独特性、品质稳定性”三大核心优势，结合企业案例分享——如龙头茶企的“有机种植认证体系”、刺梨企业的“全产业链深加工技术”，为黔南农产品对接华东市场搭建高效桥梁，预计多家浙江供应链企业、大型商超将因农产品优势达成合作意向。云端推广同步发力，电商直播团队将以“实景探厂 +优势解读””形式，带全国网友走进黔南农产品产地，详解“为何黔南刺梨维c含量高”“酸汤非遗工艺好在哪”，让农产品优势跨越山海触达更多消费者。
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